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Michelada

La Michelada, Chelada, Cubana y muchas variedades mas, son un cóctel muy arraigado en México hechos todos a base de cerveza. La variación entre cada una está en los ingredientes. Básicamente incluyen lo siguiente.

Chelada

Vaso largo con sal en el borde, jugo de lima y cerveza.

Michelada

Vaso largo con sal en el borde, jugo de lima, pimienta negra, salsa inglesa o salsa Maggi, salsa Tabasco y cerveza.

Clamatada

Toma un tarro de cerveza y pon un poco del zumo de lima en la orilla. Voltea el tarro y escárchalo con sal y Tajín.

Pon Salsa Maggi e inglesa, dos cucharaditas de salsa El Chilerito, sal y zumo de lima a tu gusto.

Pon un poco de hielo, sirve hasta la mitad con clamato y la otra mitad con la cerveza. Espolvorea un poco de pimienta y Listo!

Imagen, Margarita de tamarindo frappe

Margarita de Tamarindo

Para preparar, agrega a la licuadora 1 1/2 taza de hielo, 1/2 taza de concentrado de Tamarindo, 4 chupitos de Tequila Blanco, zumo de 3 limas, una cucharadita de salsa chamoy y a licuar. Escarcha con salsa Tajín y Listo!